Muffins arancia e ricotta (senza zucchero!)
Ebbene sì, ho ricominciato a cucinare. Non diciamolo troppo forte, ma da quando il Piccolo Principe (lo chiamo così perché mi
Continua a leggere
Muffins al farro con marmellata di lamponi e scaglie di mandorle
I muffins, il primo amore del mio blog. Posto solo ora questa ricetta che mi è piaciuta assai: sono i
Continua a leggere
Farro con zucchine e patate al velo
Oggi vi propongo una ricetta insolita che è stata per qualche settimana il mio pranzo estivo con il Piccolo Principe
Continua a leggere
Smoothie alla pesca e al mirtillo
Questa settimana cambiamo genere: una ricetta fresca da bere per questo agosto pazzerello, in due varianti. Con il latte di
Continua a leggere
Basmati con tofu, zucchine e limoni sotto sale
Eccomi qui con un’altra ricetta assai fresca e gustosa per l’estate. Con tutti i miei ingredienti preferiti: il basmati, le
Continua a leggere
Pizza integrale in teglia senza impasto, semplice e buonissima!
Eh sì, questa ricetta merita il 10 e lode. Dopo sei settimane di latitanza torno sul blog. Cosa è successo
Continua a leggere
Basmati con germogli di soia e lenticchie rosse
Il piatto che propongo oggi è, assieme al Saporiso, il mio confort food preferito di tutto l’anno. Abbandono i piatti
Continua a leggere
Involtini di carta di riso, insalata, frittata e gamberetti
“..con un cappello e un ombrello di carta di riso e canna di bambuuù” cantavo a squarciagola da piccola ascoltando
Continua a leggere
Torrette di zucchine con riso giallo cremoso
Eccomi con un’altra ricetta con le zucchine. Quella che vi propongo oggi è adatta alle zucchine un po’ grosse, quelle
Continua a leggere
Pancakes di zucchine con crema di formaggi alle erbe e pomodori
Amo molto le zucchine, sono sicuramente un tipo di verdura molto versatile, tanto che ho scoperto che si possono usare
Continua a leggere
Commenti recenti